Appellation vin : Toutes les astuces pour saisir ce que signifie une appellation sur une bouteille de grand cru

Si vous voyez un macaron AOC sur une bouteille de vin qu’allez-vous faire ?

A priori, il est fort probable que, même inconsciemment, vous vous tourniez vers cette bouteille car elle aura pour vous tous les signes d’une bonne bouteille, non ?

Appellation vin : comment fonctionne ce gage de qualité ?

De plus en plus de personnes se fient effectivement aux appellation d’origine contrôlée ou protégée pour faire le choix de leur prochaine bouteille de vin.

C’est en fait le signe qu’il s’agit d’un cépage qui mérite sa dénomination. Car pour prétendre au nom de Châteauneuf-du-Papa, de Château Margot ou autre, il faut répondre à différents critères.

Si vous avez envie de faire un point complet sur les appellations des vins, vous pouvez aller faire un tour sur le site : www.appellationvin.fr.

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